毎日コーヒーを大量にのむあなたにおすすめ
毎日コーヒーをたくさん飲むけど、インスタントはちょっと…
と言っても毎回ペーパードリップで入れるのはめんどくさい
コーヒーメーカーを置くところもないし
という人におすすめなのが、ボダムのフレンチプレスコーヒーメーカーダブルウォールです
1リットルという大容量で一気にフレンチプレスコーヒーを淹れることが出来、なおかつ真空ダブルウォールで保温もできてしまうというスグレモノ
我が家でも休日の朝にはこれでコーヒーを淹れて、お昼までコーヒーを楽しんでいます
構造
真空のダブルウォールなので見た目は大きいですが、中はそこそこの大きさ
光るステンレスボディが美しい
蓋の下には金属のメッシュがついていて、これでコーヒーの粉をこす構造になっています
淹れ方
挽いた豆を中にイン!
もちろん粉で買ってきても大丈夫です
挽き方は好みですが、我が家では細挽で淹れています
続いてお湯を投入
半分くらいで30秒待って、残りを入れると粉がよく混ざります
ペーパードリップで大量に淹れるには少しずつドリップしなければいけないので時間がかかりますが、これなら一気に入れても時間はかかりません
蓋を締めて4~5分待った後にプレス!
適度な手応えがフレンチプレスしてる〜という気持ちを盛り上げます
で、肝心の味は?
フレンチプレスの特徴はコーヒーの豆の味を余すところなく抽出できるところ
ペーパードリップの香り高いスッキリした味と違って、酸味と苦味が濃く抽出されます
表面にはうっすらコーヒーオイルも浮かんでいます
スッキリ香りを楽しみたいときはペーパードリップ
がつんとコーヒー飲みたい!ってときはフレンチプレス
と使い分けるのもいいかもしれません
流石に1日中熱々とはいきませんが、朝淹れれば昼くらいまでは温かいコーヒーを楽しめます
見た目も美しいので、贈答用にもいいかもしれませんね